«Futter Schweiz» erklärt alles rund ums Tierfutter, verständlich und faktenbasiert.
Ob Milch, Eier oder Fleisch – hinter jedem dieser Lebensmittel stehen Tiere, die gefüttert werden. Doch woher kommt ihr Futter? Wie wird es hergestellt? Und warum ist es wichtig für die Versorgung der Schweiz? Die Antworten auf deine Fragen findest du auf dieser Webseite.
Futter-Wissen
Die Ernährung von Mensch und Tier bildet einen Kreislauf. Um diesen Kreislauf zu schliessen, verwerten die Futtermühlen neben Getreide auch wertvolle Reste aus der Lebensmittelherstellung. Kleie, Biertreber, Ölkuchen und weitere Nebenprodukte sind aus dem Mischfutter nicht wegzudenken. Das Futter wird auf den Bauernhöfen zu Milch, Fleisch oder Eiern veredelt. So werden in diesem Kreislauf wertvolle Rohstoffe sinnvoll für unsere Ernährung genutzt.
Mit den Pfeiltasten nach links und rechts durch die Fakten blättern.
Auf dem Feld wird Getreide angebaut
Das Getreide wird geerntet
Vom Feld gelangt das Getreide in die Futtermühle
In der Futtermühle entsteht hochwertiges Futter
Auf den Bauernhöfen werden Tiere gehalten und gefüttert
Wertvolle Lebensmittel wie Fleisch, Käse oder Eier entstehen
Futtermittel sind die Grundlage für viele Lebensmittel. Damit Eier, Käse, Fleisch und Milch hergestellt werden können, müssen Nutztiere bedarfsgerecht gefüttert werden. Nicht alle Tiere haben den gleichen Speiseplan. Hühner, Schweine und Rinder werden deshalb unterschiedlich gefüttert.
Die Schweiz ist ein Grasland. Auf über einer Million Hektaren wachsen Gras, Klee und Kräuter. Dieses Raufutter ist für Kühe, Schafe oder Ziegen das wichtigste Futtermittel. Da dem Raufutter bestimmte Nährstoffe, Salze und Vitamine fehlen, erhalten die Tiere Mischfutter, welches auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist. So bleiben sie stark und gesund.
Mischfutter besteht aus Getreide, Eiweisspflanzen und wertvollen Resten aus der Lebensmittelherstellung. Auch Mineralsalze, Vitamine und Öle sind enthalten. Während Kühe das Mischfutter nur zur Ergänzung fressen, erhalten Schweine mehrheitlich und Hühner fast ausschliesslich Mischfutter. Das kommt daher, dass Schweine und Hühner Gras und Heu nur schlecht verdauen können. Auch in der Natur fressen sie Körner und Knollen.
Hier erfährst du im Detail, was Kühe, Schweine und Hühner gerne fressen.
Mit den Pfeiltasten nach links und rechts durch die Fakten blättern.
Mythos: Futter wird grösstenteils importiert.
Fakt: 84 % stammen aus dem Inland.
Mythos: Soja wird vor allem aus Brasilien importiert.
Fakt: 98 % stammt aus Europa.
Mythos: Mischfutter ist unnötig und schlecht für die Tiere.
Fakt: Dank Mischfutter werden Tiere bedarfsgerecht gefüttert. Dadurch steigt das Tierwohl.
Mythos: Mischfutter schädigen die Umwelt.
Fakt: Dank Mischfutter werden Reste aus der Lebensmittelherstellung nicht weggeworfen, sondern verarbeitet.
Futter-Wissen
Was steckt alles im Futter. Erfahre mehr, wie Mischfutter zusammengesetzt ist, woher die Rohstoffe kommen und wie die Qualität sichergestellt wird.
Wissen
Verantwortung im Schweizer Futtermittelmarkt. Tierwohl, Umweltschutz, nachhaltiger Soja-Einkauf und was die Branche heute leistet und morgen erreichen will.